GASTRONOMÍA

Los platos más típicos y representativos del municipio de Villaralto son los siguientes:

• Morcilla de Relleno
• Escabeche
• Lechoncillo frito
• Bacalao
• Lomo de Orza
• Migas con torreznos
• Morcilla y Chorizo de la matanza
• Vino de Pitarra (para beber).

En la repostería son muy apreciadas las hojuelas, roscas de fideos, resecas, brazos de gitano, perrunas, rosquillos fritos, borrachuelos y gachas.